タケちゃんおすすめレシピ

メンマの肉巻フライ

メンマの肉巻フライ

このレシピに使える商品

極太のメンマを豚肉で巻いてフライにしました。しっかり味のメンマだから、味付いらずで簡単です!サクッじゅわーっと、メンマと豚肉の旨味がお口の中に広がります。ボリュームもあって食べ応えのある一品です。

材料

  • 極太メンマ(285g):1袋
  • 豚ロース薄切り:約10枚
  • 小麦粉
  • パン粉

作り方

  1. 極太メンマ2~3本を豚ロースで巻きます。
  2. 小麦粉、溶き卵、パン粉の順番で着けて行きます。
  3. 鍋(又はフライパン)に油を入れて、約180℃くらいに熱し、こんがりときつね色になるまで揚げます。

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