極太メンマと穂先メンマ

こんにゃくメンマ

こんにゃくメンマ

このレシピに使える商品

極太メンマの旨味ある甘辛味が、こんにゃくにじんわりしみ込んで止まらない美味しさです。
ビールにも日本酒にも合う一品!

材料

  • 極太メンマ90g:1袋(液ごと使用)
  • こんにゃく:約100g
  • 水:50cc

作り方

  1. こんにゃくはメンマと同じくらいの大きさに切っておきます。
  2. 鍋に、極太メンマ(液ごと)と、1のこんにゃく、水を入れて中火にかけます。
  3. 汁気がなくなるまで煮込んで、できあがりです。(火加減は微調整ください。)

※お好みで、七味唐辛子をかけてどうぞ!

極太メンマと穂先メンマ

レシピ