厚揚げメンマ
こんにゃくメンマ
このレシピに使える商品
極太メンマの旨味ある甘辛味が、こんにゃくにじんわりしみ込んで止まらない美味しさです。
ビールにも日本酒にも合う一品!
材料
- 極太メンマ90g:1袋(液ごと使用)
- こんにゃく:約100g
- 水:50cc
作り方
- こんにゃくはメンマと同じくらいの大きさに切っておきます。
- 鍋に、極太メンマ(液ごと)と、1のこんにゃく、水を入れて中火にかけます。
- 汁気がなくなるまで煮込んで、できあがりです。(火加減は微調整ください。)
※お好みで、七味唐辛子をかけてどうぞ!