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細切りのメンマをじっくりと炊き上げて作りました。炊き込みならではのしっかりとした深みのある味付けです。シャキシャキ食感の美味しいメンマを是非ご賞味ください。ネギや香味油などと一緒に和えてビールのおつまみに「ねぎメンマ」もオススメです。
大将メンマ
サラタケねぎ塩
カリカリ山くらげ
梅ザーサイ
榨菜
味付菜の花
柚子なめこ
ふきのごまみそ仕立て
たたき牛蒡
なめこ山菜